病気をして初めて、食事の重要性を知る。
それまでは、好きな物、美味しいものが食べたいという欲求はあったけれど、
あれを食べなくては・・・という意識はなかった。
栄養素とか成分とか、学校で習ったけれど
数値でしかなくて、普段の食卓とはかけ離れていた。
知り合いが、冷凍の
低カロリー食事を通販しているとのこと。
日々、塩分やカロリーを計算して食事を作っているが
時々疲れるからと。
食べることは365日、1日3回あって
一生で考えると、膨大な回数になる。
それをすべて自分で管理しないといけないとなると
とても不便だと本当に思う。
病気になってからでは遅いのですが、
なってしまったものは仕方がないのである。
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